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桂林晚報(bào)推薦、二十年歷史米粉老店——桂林八一橋狗狀元米粉店(現(xiàn)已有三家分店)傳授正宗桂林米粉技術(shù),()傳授桂林鹵菜粉為主,包括各種鹵肉、鍋燒、酸笙、豆角,蘿卜干,酸芥菜、油辣椒等制作;三鮮粉主要突出鮮香熱,冬天比較適合。狗肉米粉,取之狗肉精華,慢慢熬制而成乃本店獨(dú)有特色。傳授流程:都是進(jìn)入我們的米粉店直接學(xué)習(xí),老師傅手把手在店里進(jìn)行培訓(xùn),當(dāng)天的成品直接用于第二天的生意,直接驗(yàn)證大家是否學(xué)會(huì),學(xué)全我們的技術(shù),口味管理有保證,整個(gè)培訓(xùn)費(fèi)用3000元,包吃住3天(吃在店里)
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