於潛僧綠筠軒
於潛僧綠筠軒朗讀寧可食無肉，不可居無竹。 無肉令人瘦，無竹令人俗。 人瘦尚可肥，士俗不可醫(yī)。 旁人笑此言，似高還似癡。 若對此君仍大嚼，世間那有 揚(yáng)州 鶴？
蘇軾 （1037－1101），北宋文學(xué)家、書畫家、美食家。字子瞻，號東坡居士。漢族，四川人，葬于潁昌（今河南省平頂山市郟縣）。一生仕途坎坷，學(xué)識淵博，天資極高，詩文書畫皆精。其文汪洋恣肆，明白暢達(dá)，與歐陽修并稱歐蘇，為“唐宋八大家”之一；詩清新豪健，善用夸張、比喻，藝術(shù)表現(xiàn)獨(dú)具風(fēng)格，與黃庭堅(jiān)并稱蘇黃；詞開豪放一派，對后世有巨大影響，與辛棄疾并稱蘇辛；書法擅長行書、楷書，能自創(chuàng)新意，用筆豐腴跌宕，有天真爛漫之趣，與黃庭堅(jiān)、米芾、蔡襄并稱宋四家；畫學(xué)文同，論畫主張神似，提倡“士人畫”。著有《蘇東坡全集》和《東坡樂府》等。
譯文注釋
譯文
寧可沒有肉吃，也不能讓居處沒有竹子。
沒有肉吃不過人會瘦掉，但沒有竹子就會讓人變庸俗。
原因是人瘦還可變肥，人俗就難以醫(yī)治了。
旁人若果對此不解，笑問此言：“似高還似癡？”
那么請問，如果面對此君（竹），仍然大嚼，既要想得清高之名，又要想獲甘味之樂，世上又哪來“揚(yáng)州鶴”這等魚和熊掌兼得的美事呢？
注釋
⑴於潛：舊縣名，在今浙江省臨安市境內(nèi)，縣南有寂照寺，寺中有綠筠軒。僧：名孜，字惠覺，出家于於潛縣的豐國鄉(xiāng)寂照寺。
⑵此君：用晉王徽之典故。王徽之酷愛竹子，有一次借住在朋友家，立即命人來種竹，人問其故，徽之說：“何可一日無此君。”此君即是竹子。大嚼：語出曹丕《與吳質(zhì)書》：“過屠門而大嚼，雖不得肉，貴且快意?！?/p>
⑶揚(yáng)州鶴：語出《殷蕓小說》，故事的大意是，有客相從，各言所志，有的是想當(dāng)揚(yáng)州刺史，有的是愿多置錢財(cái)，有的是想騎鶴上天，成為神仙。其中一人說：他想“腰纏十萬貫，騎鶴上揚(yáng)州”，兼得升官、發(fā)財(cái)、成仙之利。
創(chuàng)作背景
北宋熙寧六年（1073年）春，蘇軾出任杭州通判時(shí)，從富陽、新登，取道浮云嶺，進(jìn)入於潛縣境“視政”。於潛僧慧覺在於潛縣南二里的豐國鄉(xiāng)寂照寺出家。寺內(nèi)有綠筠軒，以竹點(diǎn)綴環(huán)境，十分幽雅。蘇軾與僧慧覺游綠筠軒時(shí)，寫下了這首《於潛僧綠筠軒》。
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