葉城核桃

葉城核桃的寫法

葉城核桃簡介

根據(jù)歷史記載，新疆喀什地區(qū)葉城縣已有2000多年的核桃種植歷史。

葉城核桃與內(nèi)地產(chǎn)區(qū)核桃相比，果實較大、整齊，平均單果重12-14g，果面光滑、整潔，殼薄，縫合線緊密，果仁飽滿，仁色淺黃白色，易取全仁，風(fēng)味好，澀味淡等顯著地域特點。

新疆葉城縣地處塔克拉瑪干大沙漠的南部，是目前新疆縣域中核桃種植面積最大的縣，被稱為中國的“核桃之鄉(xiāng)”。據(jù)了解，葉城縣核桃產(chǎn)量2010年達到5.5萬噸，產(chǎn)值11.13億元，人均核桃收入2229元。預(yù)計2011年核桃產(chǎn)量將達6.2萬噸，產(chǎn)值11.45億元，農(nóng)民來自核桃的收入達3000多元，占農(nóng)牧民人均純收入半壁江山，以核桃為主的特色林果業(yè)已成為農(nóng)牧民增收的支柱產(chǎn)業(yè)，葉城核桃真正成了農(nóng)民的“搖錢樹”和“開心果”。

葉城是目前新疆縣域中核桃種植面積最大的縣。為了保護葉城核桃這一具有民族區(qū)域特色和極強地域性產(chǎn)品的聲譽和地位，維護葉城核桃原產(chǎn)地域少數(shù)民族果農(nóng)的合法權(quán)益和葉城核桃產(chǎn)品質(zhì)量和特色，進一步提高葉城核桃市場知名度，葉城縣在2006年就著手葉城核桃地理標志產(chǎn)品保護申請工作，2008年葉城核桃正式獲得國家地理標志保護產(chǎn)品稱號。

葉城核桃地域范圍在新疆維吾爾自治區(qū)喀什地區(qū)境內(nèi)，包括新疆維吾爾自治區(qū)喀什地區(qū)葉城縣所轄恰爾巴格鎮(zhèn)、烏吉熱克鄉(xiāng)、巴仁鄉(xiāng)、薩依巴格鄉(xiāng)、依提木孔鄉(xiāng)、加依提勒克鄉(xiāng)、江格勒鄉(xiāng)、吐古其鄉(xiāng)、恰薩美其特鄉(xiāng)、洛克鄉(xiāng)、伯西熱克鄉(xiāng)、鐵提鄉(xiāng)、夏合甫鄉(xiāng)、依力克其鄉(xiāng)、宗朗鄉(xiāng)、烏夏巴什鎮(zhèn)、柯克亞鄉(xiāng)、棋盤鄉(xiāng)共計18個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）308個行政村。地理坐標為：東經(jīng)76°48′49″～77°43′42″，北緯37°00′57″～38°12′29″?？倕^(qū)域面積為9642平方公里。葉城核桃總生產(chǎn)規(guī)模38771.4公頃，年總產(chǎn)量12萬噸。