巴楚蘑菇生長在巴楚特有的自然胡楊林山區(qū)中，肉質(zhì)厚實，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，有很高的藥用價值。巴楚蘑菇都是野生的，年產(chǎn)量不多，一直供不應(yīng)求。用巴楚蘑菇燉肉、燉魚，其味道鮮美無比。(喀什)
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