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策勒石榴


策勒石榴的寫法


策勒石榴簡介

石榴自西域傳自新疆,策勒是西域石榴的最早種植產(chǎn)地,相傳已有2000年以上的栽培歷史,被列入新疆小學(xué)教材廣為傳授,在長期的栽培過程中,形成了豐富多樣的石榴種群,策勒也成了一處天然的石榴種質(zhì)資源庫。相傳漢武帝時候,張騫出使西域,住在安石國的客棧里,客棧門口一株花紅似的小樹,張騫非常喜愛,但從沒見過,不知道是什么樹,園丁告訴他是石榴樹,張騫一有空閑就要站在石榴樹旁欣賞石榴花,后來石榴樹、石榴花葉日漸枯萎,于是張騫就擔(dān)水澆那棵石榴樹,石榴樹張騫的灌澆下,葉也返綠了,花也伸展了。張騫回國時,安石國贈金他不要,贈銀他不收,單要客棧門口那棵石榴樹。他說:“我們中原什么都有,就是沒有石榴樹,我想把門口那棵石榴樹起回去,移植中原,也好做個紀念。”安石國國王答應(yīng)了張騫的請求,就派人起出了那棵石榴樹,同滿朝文武百官給張騫送行。張騫一行人在回來的路上,不幸被匈奴人攔截,當(dāng)殺出重圍時,卻把那棵石榴樹失落了。人馬回到長安,漢武帝率領(lǐng)百官出城迎接。正在此時,忽聽后邊有一女子在喊:“天朝使臣,叫俺趕得好苦?。 睆堯q回頭看時,正是在安石國客棧里見到的女子,只見她披頭散發(fā),氣喘吁吁,白玉般的臉蛋上掛著兩行淚水。張騫一陳驚異,忙說道:“你為何不在安石國,要千里迢迢來追我?”那女子垂淚說道:“路途被劫,奴不愿離棄天使,就一路追來,以報昔日澆灌活命之恩?!彼f罷“撲“地跪下,立刻不見了。就在她跪下去的地方,出現(xiàn)了一棵石榴樹,葉綠欲滴,花紅似火。漢武帝和眾百官一見無不驚奇,張騫這才明白了是怎么回事,就給武帝講述了在安石國澆灌石榴樹的前情。漢武帝一聽,非常喜悅,忙命武士刨起出,移植御花園中。從此,中原就有了石榴樹。策勒縣位于新疆的最南端,有利于各種林果產(chǎn)品生長,形成了當(dāng)?shù)亓止a(chǎn)品獨特上乘的品質(zhì),果型正果色艷、籽粒晶瑩,個大籽紅,口感好品質(zhì)優(yōu),俗稱“賽瑪瑙”,每年生產(chǎn)策勒石榴7700噸左右,是策勒特色產(chǎn)品的重要王牌和名片。

所在地域:新疆

申請人:策勒縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心

所在地域:2013年

地域范圍

策勒縣位于新疆維吾爾自治區(qū)西南部,昆侖山北麓,塔克拉瑪干沙漠南緣。南與西藏交界,西南與和田接壤,西與洛浦縣毗鄰,東同于田相連,北與阿克蘇市、沙雅縣相鄰。策勒石榴農(nóng)產(chǎn)品地理標志地域保護范圍為:策勒鎮(zhèn)、策勒鄉(xiāng)共29個行政村。地理坐標為東經(jīng)80°73′—80°88′,北緯36°99′—37°01′,平均海拔3979米。保護總面積1330公頃,年產(chǎn)量7700噸。

產(chǎn)品品質(zhì)特性特征

1、外在感官特征:策勒石榴個大汁多、品質(zhì)佳,口感爽口,風(fēng)味甜,鮮食吃榨汁喝均可,商品性能好,俗稱“賽瑪瑙”。石榴果實呈圓球形,質(zhì)感厚重,果皮亮麗,多數(shù)全紅,果實心室邊緣有5-6條凸起,最大果重483克,平均單果重237克,縱橫徑8.17*7.35厘米。籽粒黑紅色,可占果實重53.74%,籽粒出汁率80.75%,果汁深玫瑰紅色,非常漂亮。2、內(nèi)在品質(zhì)指標:策勒石榴營養(yǎng)豐富,有較高的營養(yǎng)保健和醫(yī)補價值??偺?-12(g/100g),可溶性固形物14%-16%,還原型VC45-49(mg/100g),蛋白質(zhì)1.5-2.2(g/100g),脂肪0.002%-0.005%,碳水化合物15%-17%,鈣20-25(mg/kg),鐵0.5-1.1(mg/kg),鉀1900-2200(mg/kg),磷95-110(mg/kg),鋅0.8-1.3(mg/kg),鎂70-85(mg/kg),銅0.2-1.1(mg/kg),鋁0.3-1.1(mg/kg)。3、質(zhì)量安全規(guī)定:符合(NY5242—2004)《無公害食品石榴》標準的安全要求。

“策勒石榴”分字解釋


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